30 de jun. de 2011

Um pouquinho de culinária chinesa



Há 4 mil anos, foram descobertos os primeiros pensadores que descreviam a alimentação e organizavam coletâneas de receitas, e acredite, os primeiros relatos vem da China...

Observe alguns pratos, bem típicos:

Pihtan: é um prato feito com ovo de pata que apodrece dentro de um pote de cerâmica, junto com cinzas, cal virgem, soda caústica, chá e sal.

Chá: surgiu na Índia, chegou a China no século III a.C. Era feito com casca de laranja, gengibre e cebola.

Especiarias: na China é encontrado espetinhos de cavalo-marinho, escorpião, cigarra, entre outros. Há também um outro típico chinês, o ensopado de cachorro.


São pratos bem apetitosos....

8 de jun. de 2011

"A porca torce o rabo"

Esta expressão se refere a situações difíceis, a solução necessitará de habilidades. Parece que a origem da expressão é de um antigo costume de torcer o rabo dos porcos para eles pararem de fazer barulho...
Se é verdade ou não, cabe a cada um dizer, mas até Camões utilizava as expressões em seus manuscritos....

7 de jun. de 2011

Superstição

Superstição, vem do latim e significa "culto religioso, veneração, adivinhação". Tem o objetivo de afastar as coisas negativas, são hábitos que levam a sorte, azar, proteção entre outras formas de se proteger. Essa crença surge com as religiões.



Exemplos de amuletos:



Joaninha (Idade Média)



Elefante (Hinduístas e pelos norte-americanos no século XIX)



Trevo de Quatro Folhas (druístas)


Figa (Grécia e Roma antiga, proteção feita pelos negros vindos para o Brasil)


Ferradura (Grécia antiga - século XX)